橄榄菜炒豆角（下饭系列）

豆角洗净，切小段或切丁

热油锅至八分，下蒜瓣爆香

下豆角，炒至刚刚脱生，加两勺蓬盛橄榄菜，炒均匀。

加两勺水，大火盖盖子焖煎一分钟，让豆角吸收橄榄菜的油和味道。

开吃。