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被爆头的抹茶发糕
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作者：
那些食光
用料
被爆头的抹茶发糕的做法步骤
步骤 1
准备四个纸杯（做蛋糕的纸杯即可），也可以用小碗；低筋面粉110g；糖30g（根据个人口味增量）；抹茶粉5g；泡打粉3g；牛奶135g左右
步骤 2
低筋面粉、抹茶粉过筛，所有东西全部加入，一直搅！搅的时间决定爆头程度，我是搅了大约10分钟
步骤 3
倒入杯子，约7、8分满！不要太满！震两下，撒上葡萄干装饰
步骤 4
凉锅上锅蒸。蒸的过程中不要掀盖！！！大火煮开水后，再中小火15分钟左右就可以了
被爆头的抹茶发糕的小贴士
zy没有尾巴的老虎为微博账号之前使用的名字，现已正式更名为：那些食光 欢迎关注新浪微博：那些食光 与您分享更多美食背后的故事
菜谱创建时间：2018-12-25 21:59:00
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