烤箱设置上下230度,预热十分钟。 也试过不预热直接开烤的方式,时间稍微增加10-20分钟即可。
红薯几根随意。 洗干净擦干水,一定擦干水。
烤箱中间直接平铺锡纸在架子上,放上红薯,设置60分钟。 锡纸一定要铺大一些,因为烤红薯过程中会流糖汁出来。 或者用铺了锡纸的烤盘。 铺锡纸就是防止糖汁难打理。 另外小一些的红薯,时间60分钟即可;红薯越大越胖,时间要相应增加10到20分钟。
时间到,出锅!无滤镜无美颜纯天然原图就很有食欲了! 撕开皮,拿把勺子开吃吧! 皮也是可以吃的,软硬适中有嚼劲,略带甜味。 如果有焦黑的地方就别吃了,烤过头了,糖分聚集会很苦。 我一口气吃了三只红薯ヾノ≧∀≦)o 甚至想出去摆摊卖红薯了!想想这些年买的街边烤红薯,基本都是吃两口就扔了。要么白心冒充红心,要么烤的不够火候。 现在有这么好吃的红薯就应该分享给大家嘛!