承味秘制板栗鸡，健康又给力

买现成的糖炒板栗，因为这样的板栗中本身就有一些甜份。将板栗剥皮后准备好。

在翅中翅里的位置割两刀，方便入味。

鸡肉切好备在一边。

加入少量料酒。

再加入少量的盐，腌制10分钟。

腌制的时候切准备好蒜瓣。

腌制好的翅中，焯水。

锅中热油，先放入切好的蒜瓣。

在加入少量的冰糖。

待冰糖溶化后，放入焯好的鸡翅。

进行翻炒，尽量炒掉部分鸡翅中的水分。

然后分别加入少量的白醋、生抽、还有蚝油。

 翻炒烧开后加入半碗清水。

待再次烧开后放入剥好的板栗。

加入少量的十三香。

继续翻炒等待慢慢入味，大概20分钟左右，收汁盛出即可。

成品图