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仿六花亭
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作者：
快乐的小熊猫
用料
仿六花亭的做法步骤
步骤 1
100毫升水加50克白糖烧热，放进葡萄干稍微加热，趁热加入朗姆酒
步骤 2
浸泡一宿
步骤 3
黄油加白糖搅拌到发白
步骤 4
加入50克杏仁粉
步骤 5
加入2个蛋黄继续搅拌
步骤 6
加入低筋粉和泡打粉
步骤 7
不要过度搅拌、没有白粉就可以。
步骤 8
放进保鲜袋里、擀平。冷藏2小时以上
步骤 9
室温软化的有盐、无盐黄油搅成膏状
步骤 10
热水融化白巧克力、混合黄油
步骤 11
搅拌
步骤 12
取出冷藏好的饼干用料切成长方形
步骤 13
烤箱预热、160度烤20分钟
步骤 14
烤好
步骤 15
巧克力奶油加入浸好的葡萄干拌匀
步骤 16
浸泡葡萄干的水刷到烤好的饼干上
步骤 17
涂上奶油
步骤 18
两面夹上。冰箱冷藏2小时。
步骤 19
另外一个配方
步骤 20
夹馅配方
菜谱创建时间：2018-12-27 20:31:54
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