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柠檬酱
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作者：
幸福美食频道
用料
柠檬酱的做法步骤
步骤 1
取1—2个柠檬洗干净擦出柠檬皮屑。
步骤 2
再挤出新鲜的柠檬汁110克。大概2个柠檬的量。
步骤 3
鸡蛋、蛋黄、柠檬皮屑、细砂糖、柠檬汁一起放在奶锅里搅拌均匀，然后放在热水上开中小火加热。
步骤 4
直到把它熬成酱就可以离火了。
步骤 5
趁热加入黄油搅拌均匀。
步骤 6
再过筛。
步骤 7
装瓶。
步骤 8
柠檬酱做好啦！真的好好吃哦！
菜谱创建时间：2018-12-28 07:53:55
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