西蓝花洗净 掰小朵 胡萝卜 切片 木耳提前泡好 起锅烧水 加少许盐 少许食用油 水开倒入 西蓝花 木耳 焯水捞出控水 起锅烧油 加蒜末 炒香 倒入西蓝花 木耳 胡萝卜 翻炒均匀 加 盐 鸡精 糖 芝麻油 翻炒均匀出锅装盘