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小美版无看管懒人蓝莓酱
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作者：
呼噜大猫
用料
小美版无看管懒人蓝莓酱的做法步骤
步骤 1
将蓝莓放入网篮中，网篮放入主锅内，水加至淹没蓝莓，设置（5分钟／45度／速度5）将蓝莓洗净，取出沥干备用。
步骤 2
将主锅擦干净，放入100g碎冰糖，设置（10秒／速度10）打成冰糖粉
步骤 3
将蓝莓放入主锅，滴5滴柠檬汁，盖主锅盖和量杯盖，设置（10秒／速度4）稍打碎，不喜欢有果粒感的可以加大点速度，然后取走量杯盖，设置（25分钟／Vamora／速度1），趁热取出倒入干净的密封容器中，盖好盖子到扣存放，等冷却后放入冰箱冷藏，可以用于做蓝莓酸奶，夹面包等，冷藏密封无菌保存1个月
小美版无看管懒人蓝莓酱的小贴士
有任何问题可以加我微信，janeyoung_23 备注来自下厨房，谢谢 还可以关注我的微信公众号：呼噜大猫的小厨房
菜谱创建时间：2018-12-28 18:30:50
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