✔️準備好材料 🔺豬肉可以買瘦肉或梅頭肉替代 🔺菇類可以選擇其他自己喜歡的
✔️材料洗淨切好 🔺不喜歡芹菜可以換青蔥,味道也很好哦!
✔️熱鍋煮水,水滾後放入薑絲2分鐘後放入肉絲、菇,等滾開後轉中小火煮6~8分鐘出味道 ✔️可以調味啦~加雞湯塊、胡椒粉 ✔️最後試下味道,放小芹菜,完成✅ 🔹沒有雞湯塊(可以加鹽、雞粉去調味哦!) 🔺有雞湯塊(視您水量的多寡,請斟酌用量,雞湯塊本身有鹹味,可以不用再加鹽)
一碗熱騰騰又鮮又香的肉絲什錦菇湯來囉~~~