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酸菜鳕鱼
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作者：
食物皆有味
用料
酸菜鳕鱼的做法步骤
步骤 1
酸菜鱼调料1袋
步骤 2
冷冻鳕鱼切0.5厘米厚片
步骤 3
蒜5瓣、姜4片、干椒2个、花椒15粒、香菜1根切段
步骤 4
热油锅下干椒、花椒、姜蒜爆香
步骤 5
下酸菜翻炒
步骤 6
加开水足量煮片刻
步骤 7
下鱼片煮至鱼片变色
步骤 8
出锅前撒香菜
酸菜鳕鱼的小贴士
鳕鱼容易碎，所以需片成厚片 酸菜很咸，建议过下水
菜谱创建时间：2018-12-29 03:04:57
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