【ukoeo 高比克风炉】蔓越莓餐包

准备好面包粉、油、盐、酵母、糖、蔓越莓，芝士，椰蓉，水。鸡蛋四个。

秤好的面粉。

加入四个鸡蛋，面粉，水、盐、白糖，酵母放一边开一档一分钟搅拌，接着4档搅拌5分钟，拉出后厚膜。

拉出厚膜后加入玉米油，用ukoeo 高比克厨师机开四挡5分钟搅拌即可。

此时能拉出手套膜。

醒发好一小时，不回缩即可。

揉面团，擀皮排气，揉圆。

准备好椰蓉

涮一个鸡蛋液，撒上适量椰蓉，蔓越莓，芝士。

整形好后再二发，刚好出太阳，我在阳台醒发的。

醒发时要盖上湿布哦

醒发好后，提前预热好风炉160度，

ukoeo高比克风炉160度烤12分钟即可

成品图，能拉丝的面包，特别好吃。

很成功，还能拉丝。

新鲜出炉的面包好赞。