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皮蛋豆腐
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作者:
抱猫哥
皮蛋豆腐,简单易做,味道不错,下酒菜不错的选择
用料
皮蛋
4个
豆腐
1块
香油
1勺
酱油
2勺
小葱
一段
盐
适量
醋
1勺
捞拌汁
2勺
糖
少许
皮蛋豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切一厘米的块,下水焯一下,一分钟就够,去豆腥味,水中加一点盐
步骤 2
皮蛋切小块,和豆腐放一起,加入糖,盐,少许酱油,捞拌汁,香油,葱花,搅拌
步骤 3
搅拌均匀,放个小柿子点缀,完成
皮蛋豆腐的小贴士
豆腐要稍微焯一下,去豆腥
菜谱创建时间:2018-12-30 20:17:49
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