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美善品雪花酥的做法

美善品雪花酥

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百牙的幸福厨房
以下配方是大份量,如果要少做一点尝试一下的,所有配方量减半,朋友圈里雪景一大片,那我们就来个应雪景的雪花酥😁

用料

美善品雪花酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油放入主锅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置3分钟/100度/小勺 融化黄油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入棉花糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置10分钟/V/速度1 融化棉花糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入奶粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置1分钟/V/速度1 搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好坚果

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蔓越干,混合坚果

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入小奇福饼干,设置20秒反转速度1.5 搅拌

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上食品级一次性手套,把搅拌的食材从主锅倒出,双手由内向外手动混合4-5次为更均匀材料

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成这样就可以整形了

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入雪花酥方盘或普通的方盘,放之前模具先撒一层薄薄的奶粉(容易脱模)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面都撒上奶粉

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉了以后切成小块

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一颗一颗装进塑封带,再装上礼品袋或礼品盒,送亲戚送闺蜜送小朋友最好不过了

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🎈

美善品雪花酥的小贴士

提前称好蔓越莓,坚果和饼干,奶粉搅拌均匀以后要快速倒入坚果这些,因为天气冷,融化好的棉花糖容易被凝固不好搅拌

菜谱创建时间:2018-12-30 22:47:00
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