冰糖南瓜

选取南瓜带底部的部分（像碗一样的），去皮去籽。

如图，放在碗里，再放锅里中火蒸大约6分钟。

蒸好把南瓜倒扣在碟子，加点西兰花围边装饰，然后在锅里煮融化冰糖再淋在南瓜上。