香菇胡萝卜排骨汤

排骨在冷水中煮沸2分钟后捞出来备用。胡萝卜切块，2厘米厚度即可。干香菇泡水泡软了就可以。

另备冷水，把排骨，胡萝卜，干香菇放入，小火煮半小时。起锅前加入盐即可。