糖醋鱼块

Name: 糖醋鱼块
Ingredients: 2勺醋; 50克糖; 4勺番茄酱; 1勺淀粉; 适量胡椒粉; 20克盐; 10滴看自己口味增减白醋; 1根葱; 1条草鱼; 1块姜; 5颗蒜; 2张可心柔厨房纸; 2张可心柔湿巾

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作者：非想鱼

儿子喜欢吃鱼，换着花样做

用料

糖醋鱼块的做法步骤

步骤 1

先把鱼洗干净，鱼身上划几刀，我这条鱼比较大，吃不完所以切块了然后调淀粉在鱼身上挂把油锅烧热，将鱼汆入，两面煎黄捞出

步骤 2

葱姜蒜切粒锅里留少许热油，爆炒葱姜蒜，加入适量番茄酱翻炒加入水、盐、白糖、陈醋、胡椒粉烧开调入淀粉挂糊加入一勺热油，汤烧明亮了停火

步骤 3

将调好的汤汁浇到鱼身上即可

步骤 4

厨房纸刷洗油锅，干净清爽

步骤 5

吃饭给娃备上可稀释湿巾，干净卫生又环保

糖醋鱼块的小贴士

好多步骤忘记拍照了，抱歉，很简单上手的一道菜

菜谱创建时间：2019-01-01 12:33:51

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