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“荤”君披萨的做法

“荤”君披萨

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作者: chef-陆-jack
chef-陆-jack
披萨作为马苏里拉奶酪的代表食物, 已经成为全球颇受欢迎的美食之一, 而肉类披萨也受到很多肉食爱好者的追捧!

用料

“荤”君披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将制作面团所需材料一起加入厨师机(或面包机),揉成均匀面团,然后包保鲜膜,室温放置10分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉圆,用擀面杖擀圆,尽量擀到盘子的大小,然后用叉子(或牙签)打孔。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放披萨酱,然后撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪,继续放切好的培根、牛肉、鸡肉肠,青红椒等辅料,放入预热好220度的烤箱中,烤制8分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8分钟后,取出烤盘继续撒一层妙可蓝多精制马苏里拉奶酪,放入烤箱,烤制4分钟,完成。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后的成品图

“荤”君披萨的小贴士

1.如果想吃脆一点饼底,擀好面饼后直接放食材;如果想吃松软一些的饼底,擀好面饼后烤盘中放置10-15分钟,然后再放食材。 2.妙可蓝多精制马苏里拉奶酪分次加入,酪香更浓郁,拉丝更完美。

菜谱创建时间:2019-01-01 13:30:54
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