用APP打开 
快手拔丝
199人浏览 0人做过
作者：
宝宝班的外屋地
用料
快手拔丝的做法步骤
步骤 1
地瓜滚刀切菱形块，刀工不好，讲究看吧😊
步骤 2
过油，放很多油，末过地瓜
步骤 3
炸至金黄，外硬内软才好
步骤 4
捞出，一般我做到这，就会偷吃。往往就做不成后面的了
步骤 5
熬汤，油+白糖熬，非常不好掌握，经常容易糊锅
步骤 6
放入地瓜，翻炒几下，让糖汁裹匀，最后最好能颠大勺几下，这是个技术活
步骤 7
出锅摆盘
菜谱创建时间：2019-01-01 14:54:17
评分 7.7 15 人做过
5 人做过
评分 8.2 251 人做过
评分 7.1 70 人做过
评分 8.5 1084 人做过
评分 8.2 806 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.3 12 人做过
评分 8.4 1441 人做过
评分 8.0 94 人做过
评分 8.3 1270 人做过
评分 7.6 1490 人做过
评分 8.4 372 人做过
2 人做过
评分 7.5 306 人做过
评分 8.5 132 人做过