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金桔蜜饯（酱）
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作者：
兰兰美善品小厨房
用料
金桔蜜饯（酱）的做法步骤
步骤 1
准备好材料，金桔用小美5分钟、温度50度、速度5清洗干净。
步骤 2
主锅插入蝴蝶棒，再放入金桔和冰糖（我用的是小美打的冰糖粉，颗粒状的冰糖也可以），设置30分钟/速度V/小勺反转
步骤 3
熬煮中需取下量杯盖，可加网锅防止喷溅
步骤 4
熬煮过程中可观察金桔状态，如果量多可增加熬煮时间。
步骤 5
我熬的是金桔蜜饯用了30分钟，如果想熬制金桔酱需要再加15分钟，并且金桔需要去籽。 此方子金桔的量可以熬300克左右金桔酱
菜谱创建时间：2019-01-01 23:54:32
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