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火腿瑶柱年糕汤的做法

火腿瑶柱年糕汤

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作者: Sun蛮蛮
Sun蛮蛮
过年吃年糕已有2500多年历史,年糕又称年年糕,寓意大家生活一年比一年高,日子一天比一天好。

用料

火腿瑶柱年糕汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水泡发半天,然后小火蒸 半小时

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿咸肉用冷水泡半天,换几次水,下锅冷水焯火腿咸肉5分钟,撇去浮沫,然后温水洗净待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿咸肉切片加干杯高汤,先大火后小火煮半小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入年糕稍煮片刻至软糯,然后加入娃娃菜的菜叶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅食用

火腿瑶柱年糕汤的小贴士

无需放盐 娃娃菜只取叶

菜谱创建时间:2019-01-02 10:21:02
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