鸡蛋下油炒熟,待用,直接放在锅里即可
木耳泡发后料理机打碎,加入到锅中鸡蛋里
韭菜根部去掉,洗净,且至0.5cm宽度
基础的素三鲜就是:木耳➕鸡蛋➕韭菜,也可以加虾皮和海米,玫小厨这次直接加虾仁,最后根据口味加盐调味,均匀搅拌
包一个,放一个虾仁,超级有料!