正宗港式海味腊肠蒸萝卜糕一太太乐鲜鸡汁

所有材料，太太乐鲜鸡汁，萝卜刨皮去杂质，洗净，削成丝，香茹以清水浸透后切成小片，腊肠以滚水烫洗干净，切成片，干贝虾仁干以清水浸透后切成粒，

将120毫升水放入锅中

将萝卜丝放入锅中煮

大约煮5分钟左右，关火，等待冷却后待用

将锅烧热，放入食用油

香煎腊肉到金黄色捞出待用

香炒香菇大约一分钟左右

加入干贝虾仁干爆香

香炒大约2分钟左右，

盛出碗中待用

将萝卜丝煮熟，冷却后，沥干水分，但一定沥干一点，才不会多水

将粘米粉和玉米淀粉倒入盆中搅拌均匀

用380毫升清水，拌匀粘米粉和玉米淀粉后，加入太太乐鲜鸡汁搅匀，

再加入萝卜丝

搅拌均匀，

将萝卜粉浆倒入盆中

加入香菇干贝虾仁

铺上腊肠

蒸锅加水烧开后，放入萝卜粉浆盆，大中火蒸一小时

蒸熟萝卜糕，盛出，冷却后，待一天后脱模

因为材料都铺在上比较好看，份量十足，送礼给人有惊喜，

隔一天后脱模，切成片，厚薄按个人喜好，香煎两面金黄色即可

煎好萝卜糕盛出装盘，淋上太太乐鲜鸡汁，味道很非常鲜美，

就可以饮用

拍照，按照个人喜好

萝卜糕里面非常清脆，美滋滋，非常棒的萝卜糕，

好棒萝卜糕，非常地道港式萝卜糕，