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烘焙小白——美味港式蛋挞
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作者：
woody的承味
用料
烘焙小白——美味港式蛋挞的做法步骤
步骤 1
将牛奶,淡奶油倒入厨师机内
步骤 2
将糖倒入厨师机内
步骤 3
将炼乳倒入厨师机内
步骤 4
倒入蛋黄， 开启厨师机慢速将混合液搅匀，将鸡蛋打散、糖融化
步骤 5
取出筛网，将混合液进行过滤
步骤 6
取出蛋挞皮放至模具内，倒入蛋挞液，8分满
步骤 7
烤箱200度预热5分钟，然后放入烤箱中烤25分钟，表面上色即可取出
烘焙小白——美味港式蛋挞的小贴士
此处的厨师机可完全用打蛋器代替，也是最低速 切记不要把混合液打发起泡
菜谱创建时间：2019-01-03 14:22:29
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