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贝果记录
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作者：
小J今天吃什么
用料
贝果记录的做法步骤
步骤 1
0103——高粉250，酵母2.5，橄榄油6，红糖35，盐4，水130，樱桃干50 成品6个，78G左右
步骤 2
0103——高粉250，酵母2.5，橄榄油6，红糖35，盐4，水130，樱桃干50 成品6个，78G左右
步骤 3
0103——高粉250，酵母2.5，橄榄油6，红糖35，盐4，水130，樱桃干50 成品6个，78G左右
步骤 4
肉桂葡萄贝果，肉桂放的有点多
步骤 5
肉桂葡萄贝果，肉桂放的有点多
步骤 6
芝麻贝果，赶着出门上色不够，收口也收得不好
步骤 7
芝麻贝果，赶着出门上色不够，收口也收得不好
步骤 8
原味，白芝麻，双色芝麻海盐，芝麻奶酪
步骤 9
原味，白芝麻，双色芝麻海盐，芝麻奶酪
贝果记录的小贴士
关于收口，还是更习惯直接滚成长条，多次经验发现这样接缝不容易爆开
菜谱创建时间：2019-01-04 01:41:44
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