鲜嫩多汁胡萝卜馅饼

200克面粉，加4分之一茶匙盐，加入110克温水，4分半揉面模式。把揉好的面团包保鲜膜放好，醒一下。

半根胡萝卜加泡发好的香菇，5秒钟速度5.5切碎。

加入200克牛肉馅和一颗鸡蛋，时间1分30秒钟速度反转3的同时从量杯盖孔处缓缓倒入一茶匙生抽，一茶匙老抽，2分之一茶匙盐以及一茶匙香油。将肉馅混合均匀。

边混合，边从孔处倒出调料，这样的目的是为了不让水和肉分开。

调制到最后15秒钟放入切碎的大葱。

揉好的面团切成8到9个小剂子

剂子擀开包上肉馅

是不是有点像包子呐

把它翻面，擀开，擀开的时候要注意，不要把肉馅全部往一个方向，免得挤破皮。

擀开的饼皮，用平底锅加入油，油热开以后放入饼，转小火，慢慢煎熟。

牛肉馅饼做好啦

鲜嫩多汁，好吃极了哈！更多食谱请加娅娅微信:9744071