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香溢满满猪肚炖鸡
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作者：
我是厨娘Cynthia
用料
香溢满满猪肚炖鸡的做法步骤
步骤 1
鸡剁成大小均匀块后凉水下锅绰一下去掉浮沫
步骤 2
猪肚洗净也是用同样的方法焯水后捞出切条
步骤 3
砂锅中放入少量的油，倒入鸡块少加点料酒爆炒一下就可以，准备好配料
步骤 4
爆干水气后的鸡就是这个样子就可以了
步骤 5
另取锅放入适量的水、水温热后把爆炒过的鸡放入锅中、加老姜、花椒、八角、胡椒粉少许炖一个小时、再加入猪肚、红枣、枸杞继续炖半个小时加盐调味即可
菜谱创建时间：2019-01-04 12:26:45
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