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韩式简易拌饭
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作者：
Mo2
用料
韩式简易拌饭的做法步骤
步骤 1
各类食材洗净。胡萝卜、西葫芦切丝、蘑菇切片、菠菜切段。
步骤 2
锅内放少许油，西葫芦、胡萝卜、黄豆芽、蘑菇片分开炒熟。另菠菜焯水（这里没有拍图）。菠菜也可以炒，但我觉得蔬菜容易吸油，所以选择用焯熟菠菜。
步骤 3
碗里放入2勺韩式辣酱、2勺雪碧、1勺芝麻油、适量熟白芝麻搅拌均匀。
步骤 4
取一个大碗装入煮好的热米饭。
步骤 5
煎好鸡蛋，把各类食材依次铺在米饭上。
步骤 6
最后将拌好的辣酱淋到鸡蛋上，再撒些烤海苔。
步骤 7
成品
步骤 8
拌呀拌…
韩式简易拌饭的小贴士
1.这个拌饭用的是韩式辣酱，原辣酱会比较稠，用雪碧兑稀，同时增加辣酱的甜味。 2.芝麻油不建议换成其他油，只要还是提芝麻香味。
菜谱创建时间：2019-01-04 14:01:07
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