葱姜蒜切片切段备用,鸡腿切块洗干净+料酒腌制后备用,胡萝卜土豆滚刀切块,锅里倒油,放入葱姜蒜爆香后放入鸡块翻炒,一段时间后捞出,锅里放油加入洋葱炒出香味后放入胡萝卜和土豆翻炒,然后放入鸡块炒匀后加水煮开盖过食材即可,烧开后放入咖喱粉温火慢炖,知道汤汁变的浓稠即可出锅
可以吃啦