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电饭锅蛋糕
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作者：
粒粒皆是宝
用料
电饭锅蛋糕的做法步骤
步骤 1
蛋清蛋黄分离 蛋清盆子续无水无油，必须干净
步骤 2
蛋黄打散，加入酸奶，面粉，盐，几滴醋搅拌均匀，可加入少许酵母粉，起到蓬松作用
步骤 3
蛋清加一勺糖打到起泡后再加入一勺
步骤 4
加糖后继续打
步骤 5
直到发硬冒尖即可停止
步骤 6
把打好的奶油加入到有蛋黄的面糊里，上下轻轻搅拌，拌匀即可
步骤 7
电饭锅抹油，倒入拌好的糊糊，震几下震出气泡后按键煮，自动跳后等二十分钟后再煮，跳了后在等二十分钟后即可出锅
电饭锅蛋糕的小贴士
煮的时候不要揭盖子
菜谱创建时间：2019-01-04 16:54:16
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