用APP打开
猪油的做法

猪油

2132人浏览 262人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
兰兰美善品小厨房
小美无油烟的特点,熬猪油那是再好不过了。而且熬出的猪油雪雪白,挖一勺拌个面,或放汤里,香的让人欲罢不能。

用料

猪油的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪板油用水洗净,放入主锅。(如果板油不清洗直接放主锅,可以适当加15克水。千万不要用小美3个5洗,会把油脂洗化了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上量杯盖设置25分钟/V/小勺,5分钟后再把量杯盖拿走。等音乐响起,用网篮把猪油过滤倒入洗干净的容器内。再加时间继续熬剩下的猪油。直到变成上面的油渣。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在热的猪油里放一点盐,会让猪油保存的时间更长。待猪油冷却凝结可放入冰箱保存。 平时做馄饨、炒饭放一勺都很香哦!

猪油的小贴士

1.如果猪板油没用水清洗直接熬,那在锅中加少许水,这样受热快。 2.量多的话适当加长时间,我试过2斤猪油一起熬,用了70分钟左右。中途可以把熬好的油用网篮过滤倒入罐中,再继续熬。

菜谱创建时间:2019-01-04 19:30:26
打开App收藏