【南宋·金团】一枚金灿灿的吉祥糯米团子，每一口都是甜糯桂花香

南瓜去皮去籽蒸烂捣成泥；

南瓜掺入糯米粉、松花粉加水和成团备用；

莲子煮烂捣成泥，锅中少油入莲子泥、桂花、橙丁搅拌，盛出待冷备用；

取面下剂子包入馅料揉成团，取模具印成图案，码入盘中蒸二十分钟即可；

金团就做成了。