鱼排清洗干净,用厨房纸擦去表面水分。双面撒烤肉香料及黑胡椒末。烤箱200℃预热10分钟。
水果切块,与鱼排一起摆盘。 放入迷迭香。
将处理好的食材放入烤箱,烤10分钟。
十分钟后取出,将肉翻面再烤10分钟。
烤好的鱼排取出,摆盘就可以食用了。
1.整个过程不刷油,靠的是鱼自身的油脂。 2.没摸盐,有需要可以自己适量增加。 3.烤熟的水果也很好吃,放入自己喜欢的水果就可以。 4.烤的过程中还可以顺手煮上一壶水果茶。