红烧大虾

大虾开背去虾线，加入料酒、姜蒜切片腌制一小时~

锅内加入适量的植物油，爆香蒜片和姜片。

倒入大虾翻炒，变色后加入适量的生抽和盐。

完全熟透后出锅，出锅前可撒上适量的葱花。