将苹果去皮,去除里面的核和籽。用刀从每块苹果外面平行切下几刀。注意不要切断,备用!
将软化的黄油、蛋、糖、低粉、泡打粉和盐放入主锅 设定20秒/速度6 混合面糊
混合完成,把面糊倒进蛋糕模具里,用刮刀棒均匀抹平,一个一个摆入准备好的苹果块
送入预热好180度的烤箱,以180度 上下火 中层 烤30-40分钟(依据自家烤箱情况自行调整时间温度)。如果不确定,可以利用牙签插入蛋糕,抽出时无蛋糕糊沾黏即可
将烤好的蛋糕放置室温下降温晾凉约10分钟,再从模具里取出放入盘中,撒上糖粉装饰 尽情享用!
食谱里还用到15克白兰地或者朗姆酒,家里没有就省略了,如果有,可以加进去