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腰果太妃糖
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作者：
狂爱厨房
用料
腰果太妃糖的做法步骤
步骤 1
把腰果洗净沥干水分预热烤箱上下火180度烤大概20分钟！待冷却碾碎备用
步骤 2
熬糖浆，把所有食材（除腰果外）倒入锅中，中火煮开转小火慢慢熬，要不停搅拌，预防粘锅
步骤 3
慢慢越来越浓稠，还得继续熬
步骤 4
糖浆熬成这个程度就行了（我做这个糖的软硬度适中，如果喜欢硬点的话再多熬五分钟左右）
步骤 5
关火把腰果碎倒入速度搅拌
步骤 6
倒入模具中弄平（小心烫手）
步骤 7
待有少许余温再切块成型！（请勿等冷却再切哦！否则硬了切不动，容易蹦脆）
步骤 8
完全冷却后包上糯米纸防潮，包装好后可放冰箱冷藏保存哦！
腰果太妃糖的小贴士
切记！小火熬糖浆时一定要不停的搅拌！一定一定不要等糖果完全冷却再切！不然前功尽弃！只能接受没有样貌的糖果块了！
菜谱创建时间：2019-01-08 17:55:50
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