先备料。
红糖,用一点点开水化开,和橄榄油一起,倒在红薯泥里拌均匀。
再倒入红枣碎和核桃碎。
吐司,四边切掉,用擀面杖擀平。
擀平后的吐司,卷上红薯泥,用全蛋液,在表面刷满。
180度15分钟。
外表酥脆,里面甜软。