将苦瓜洗净榨成汁,将鸡蛋打散,三文治切丁。 将三种食物混合均匀,加入食盐和十三香搅拌均匀即可。 锅中烧热油将蛋液倒入,翻炒均匀,熟透后出锅装盘~
这样做出来的苦瓜适合不爱吃苦瓜的家人,自从想了这个办法就再没拒绝过~