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枣泥菊花酥
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作者：
小蒜頭
用料
枣泥菊花酥的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
水油皮材料混合
步骤 3
油酥材料混合
步骤 4
两个盖保鲜膜松弛20分钟
步骤 5
水油皮面团松弛后重新揉圆
步骤 6
油皮和油酥各分成12份
步骤 7
油皮包入油酥
步骤 8
收口向下松弛10分钟
步骤 9
圆球压扁，擀成长舌状
步骤 10
自上而下卷起来
步骤 11
盖保鲜膜松弛15分钟
步骤 12
面团松弛期间准备枣泥馅25g一个
步骤 13
松弛完的面团擀成圆饼型，用个小盖子在中心压圆，再均分12份，切开不切断中心
步骤 14
放入烤盘再摆花瓣，中心点上红点加点黑芝麻
步骤 15
烤箱预热180度，上下火170度考20分钟，期间注意上色情况 烤出如图
步骤 16
好好吃的枣泥酥😋
步骤 17
其他2个面团做了枣泥肉松蛋黄酥
步骤 18
美味无法抵挡
菜谱创建时间：2019-01-10 23:33:16
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