香香的香芋包

芋头切好分两份隔水蒸熟。

发酵粉30度水搅拌。等待10分钟再放进面粉

两块黄油放带余温的锅内化。

蒸熟的香芋压碎一份放进面粉揉出面团，一份做馅。

香芋压碎，面粉，发酵粉，适量牛奶揉出面团。

加入一半黄油。

继续放进带余温的锅内，盖上盖子发酵。

另一份香芋，加奶粉，黄油，适量糖揉成馅。

捏成小团。

猪🐷的装饰:面粉加牛奶揉成面团。

擀面杖擀成长方形。

切好长条，三角形的做耳朵👂

筷子压出两个孔，切开，再四角往中间压下猪鼻子就出来了

把锅里发酵好的面团拿出来再加适量面粉揉好面团。再揉出小团。

小团捏成一张，放进香芋馅，包成圆，轻轻压扁。手指沾点牛奶，放上猪鼻子👃和耳朵👂。再放黑芝麻点缀就可以了

底抹油，放上包子。大火蒸20分钟。

关火，停3分钟，开盖，开吃！

嫌麻烦就直接包起来就可以。

超级香甜。

吃了停不下来。