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肉饼
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作者：
百味厨娘
用料
肉饼的做法步骤
步骤 1
按以上材料先和好馅，然后揉面，静置一个小时，甚至更长都可。把醒好的面擀成长方形的片
步骤 2
用刀割四刀，注意对称割
步骤 3
均匀抹上肉馅，注意上下两端边上不要抹
步骤 4
然后开始叠
步骤 5
一层层的叠
步骤 6
继续层层叠
步骤 7
这是最后叠好的，然后用手把它压扁压长，注意轻轻按，防止露馅
步骤 8
然后用平底锅，冷锅热油，小火，把整理好的饼放进去烙，盖上锅盖，翻面继续烙，熟了切开装盘
步骤 9
完美
菜谱创建时间：2019-01-12 13:08:15
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