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清蒸桂鱼的做法

清蒸桂鱼

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作者: 气质主妇
气质主妇
孩子和我一直喜欢这道菜,之前都是老公做,今天我亲自下厨,味道还是不错的,步骤简单,希望各位喜欢

用料

清蒸桂鱼的做法步骤

步骤 1

桂鱼一条去鱼鳞,内脏,洗干净,放入盘中

步骤 2

葱洗净切段和少许葱花 姜切片,准备5-6个蒜瓣 切少许胡萝卜片 将葱段、姜片、蒜瓣放入鱼肚里

步骤 3

再倒入料酒,放些盐,上锅蒸25分钟左右

步骤 4
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打开锅盖,放上几片胡萝卜片,放入生抽和香油(香油可稍多一点),再蒸5分钟,出锅撒葱花,ok了

菜谱创建时间:2019-01-12 18:39:57
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