天仙配腊八粥

前面写的配料表不全面，所以大家直接看上图吧😄为啥我会说是走在腾飞的道路上，原因就是于此：一不小心找出了这样多大宝贝，谁都想来一点，所以见者有份，一人一小撮，集合起来就很多了。 因为是粥，所以主料还是要稍微多一些，我们南方习惯煮粥放一些阴米（就是煮熟后的糯米放外面阴干之后的米），所以我的主料里糯米和阴米是各一小杯。 所有用量大家见机行事，若你像我一样想放很多料，那就还是每样量少一些，不然熬成很大锅，吃个半个月那就不太好了😄。

把除了枸杞、红枣、干桂圆以外的东西都放锅里，洗干净用纯净水泡泡，至少泡3小时以上，最好是8小时以上，它们喝饱水，熬住出来才软糯。

为啥它们不需要泡，因为熬住的时候直接放入就可以达到很好的效果了。当然你觉得麻烦不想分几次弄，索性全泡也没关系的。 我家枸杞是在熬好粥出锅时再放，吃起来口感会好一些，个人喜欢推荐。

为啥叫天仙配腊八粥，取的谐音“甜咸配”来的。如果你喜欢喝咸粥，可以按照传统放肉进去腊肉丁加一点海米丁进去，就香喷喷的了。进锅熬煮的时候一同放进去就好了。 如果你喜欢喝甜粥，那就在熬煮的时候加入适量的冰糖便可。 泡好的材料加多多的水进去（不要怕水多，喝粥就是要多放水的），一碗材料3-4份水都是可以的，如果熬的米和豆子多，建议水可以跟更多。煮好后米还会吸水，有豆子在熬煮时间长也会消耗很多水，所以愉快的放吧。 高压锅的熬粥键或者炖汤键都可以。祝你的腊八粥美味！