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麻辣风味土豆片—豪吉麻辣川香汁
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作者：
尖尖实验室
用料
麻辣风味土豆片—豪吉麻辣川香汁的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
土豆去皮洗净切成半圆片浸泡在水中备用；红绿尖椒随意切小块；五花肉切薄片；姜去皮切丝；
步骤 3
锅中煮开水，下土豆片焯水至断生后捞出备用
步骤 4
重起锅，添加一点油加入五花肉慢慢煸炒至出油微焦
步骤 5
加入姜丝炒出香味
步骤 6
将焯好的土豆片和红绿尖椒一起加入
步骤 7
换爆炒模式，迅速添加豪吉麻辣川香汁
步骤 8
在迅速加入酱油
步骤 9
最后加盐调味快速炒匀出锅即可
步骤 10
成品
麻辣风味土豆片—豪吉麻辣川香汁的小贴士
因为土豆片已经是煮熟的，红绿尖椒也是可以生食的，入锅只是做一个调味步骤。
菜谱创建时间：2019-01-12 20:49:19
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