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牛轧糖的做法

牛轧糖

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作者: 小澄妈妈
小澄妈妈
牛轧糖耶!我总是嫌弃外面买的奶粉不安全 又觉得硬硬的,又觉得防腐剂下的太多,于是想着自己做....以下是我的配方!

用料

牛轧糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化后加入棉花糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒棉花糖(最小火最小火)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无图(加入奶粉继续搅拌均匀至无颗粒)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后关火,倒入花生和蔓越莓(花生去皮)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具中凝固!尽量压平

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒扣出来(脱模)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按格子切好

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过上了一层糯米纸

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样就做好啦!是不是很可爱呢

牛轧糖的小贴士

1、落基山棉花糖,总统黄油, 花生,克拉农场蔓越莓干。 2、模具淘宝可以买 糯米纸直接搜索🔍 这是我本人爱吃的,比外面的软一些 喜欢硬的多奶粉。

菜谱创建时间:2019-01-13 00:11:34
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