家抄螺丝

前面忘拍了，葱姜蒜辣椒多放，要特别热的油下锅，重油。下锅炒香一会直接放螺丝翻炒两分钟

我用的生抽。

后面加水，要一次性加够，跟螺丝平，火要一直大火。煮十分钟。就可以了。