酱牛腱（小美版）

将焯过水的牛键一切二，放入小美主锅，放入所有食材，60分钟/100度/速度反转小勺

结束后，如果肉质还不够酥，可再加10-20分钟/V/速度反转小勺。然后出锅，温热或放凉后切片，装盘，浇上汁水，享用。