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呆呆教你做美食——冰糖葫芦
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作者：
呆呆133
用料
呆呆教你做美食——冰糖葫芦的做法步骤
步骤 1
锅中放入水和糖
步骤 2
中小火熬制糖稀并不断翻搅避免糊锅
步骤 3
一定是中小火
步骤 4
不懂中小火程度的参考图片
步骤 5
中小火，不停搅动糖液，观察糖的变化
步骤 6
糖液微微泛黄透明，勺子盛起来再往下倒时会拉丝转成最小火
步骤 7
保持最小火的状态下，把锅倾斜放置，糖液流到锅边，把串好的糖葫芦不停转转转，均匀的裹满糖液。
步骤 8
把裹好糖的糖葫芦放在事先涂好熟油的玻璃板或平盘上。糖稀凉了以后就可以拿出来品尝美味啦。
步骤 9
手机先吃
步骤 10
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菜谱创建时间：2019-01-14 19:56:17
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