煎阿根廷红虾

清洗干净红虾，剪去虾脚，虾须，剔除虾肠。一剖为二

加入盐，蒜末腌制5分钟

橄榄油起油锅，放入阿根廷红虾，一面煎两分钟，翻面煎另外一面，两分钟后盖上锅盖再焖1分钟。撒黑胡椒，起锅。