收拾好鱼,然后在鱼身上切两个斜口,两面都要,方便入味。
把鱼放入碟子,加入生抽和料酒腌制半个小时。然后加上一大勺剁椒涂抹开就可以放入微波炉啦。我家这个是有蒸鱼的模式的直接按一下就好了。要是一般的就看鱼的大小而定。一般来说八分钟完全足够了的哦。
这个菜不需要加盐,因为生抽和剁椒都是咸的,咸的多了不利于减肥哦。