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一清二白之清水儿菜
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作者:
海棠小厨
儿菜可以说是芥菜中的小清新。虽然是芥菜的变种,它保留了天然的柔嫩口感,不管炒、煮、凉拌还是做泡菜,口感非常细嫩。四川人的家常菜,但在苏州是稀罕物儿。打个干碟子。巴适得板!
用料
盐
克
儿菜
一清二白之清水儿菜的做法步骤
步骤 1
清水烧开。儿菜去边皮。洗净切片
步骤 2
加入儿菜煮透。
步骤 3
准备各种风味的蘸酱。
菜谱创建时间:2019-01-19 06:25:15
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